• Bratwurstgehäck verstrichen auf Brot auf blauem Untergrund mit einem verschlossenen Glas daneben

Bratwurstgehäck

3,50 

19,44  / kg

Eine Packung enthält 0,18 kg

Kategorie:
Größe

120g, 200g

Infos

Auch wenn die fränkische Bratwurst vor allem auf dem Grill oder in der Pfanne landet, gibt es auch andere Varianten des Klassikers, die man probiert haben muss. Traditionell genießt man sie in Franken auch als Bratwurstgehäck. Dabei landet die Füllung (das Brät) nicht in einem Darm, sondern einfach direkt auf dem Brot.

Für den besten Genuss empfehlen wir das Verfeinern mit fein geschnittenen Zwiebeln. Das fränkische Mettbrötchen besticht durch seinen besonderen Geschmack durch die feinen Gewürze, die auch bei der Bratwurstherstellung zum Einsatz kommen.

Inhaltsstoffe

Schweinedarm, 97% Schweinefleisch, Kochsalz,

Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Senf

Allergene: Kann Spuren von Senf enthalten.

Nährwerttabelle

Energie in kJ1.369,28 kJ
Energie in kcal327,12 kcal
Fett29,91 g
Davon gesättigte Fettsäuren11,96 g
Kohlenhydrate1,24 g
Davon Zucker1,13 g
Eiweiß14,79 g
Salz1,76 g