Dijon Senf Bratwurst

Eine Packung enthält 5 Stück

14,00 

28,00  / kg

Eine Packung enthält 0,5 kg

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Geschmack

Der intensive und volle Geschmack des Dijon Senf ist es, der unsere Dijon Senf-Bratwurst so besonders macht. Senf ist jeher ein beliebtes Topping für Bratwürste, warum also nicht beides kombinieren? Der Dijon Senf steht dabei für besonderen und scharfen Senfgenuss aus Frankreich. 

Inhaltsstoffe

Schweinedarm, 85% Schweinefleisch, 12,8% Dijon-Senf, 1,4% Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Senf

Allergene: Kann Spuren von Senf enthalten.

Herstellung und Kreativprozess

Eine Hommage an Frankreich und den Dijon Senf. Der Senf, benannt nach der bekannten französischen Stadt, wird aus Senfkernen ohne Schale hergestellt. Außerdem werden die Kerne nicht entölt. So entsteht der besondere Geschmack des Senfs. Unsere Dijon Senf Bratwurst wurde von der Fußball-EM 20216 in Frankreich inspiriert und erfreut sich bis heute großer Beliebtheit.

Tipps vom Weltmeister

Als Beilage zur Dijon Senf Bratwurst passt am besten ein Kartoffelgratin. Alternativ empfehlen wir Weinkraut. 

„Zur Fußball-EM 2016 in Frankreich wollte ich eine spezielle Bratwurst anbieten. Aber nicht klischeehaft mit Champagner. Darum habe ich mich für Dijon Senf entschieden. Der bringt einen ganz besonderen Geschmack in die Bratwurst. Europameister sind wir zwar nicht geworden, aber die Dijon Senf Bratwurst war ein voller Erfolg.“

Jürgen Reck gezeichnet als Illustration

Nährwerttabelle

Energie in kJ1.273,85 kJ
Energie in kcal304,32 kcal
Fett27,50 g
Davon gesättigte Fettsäuren10,51 g
Kohlenhydrate1,52 g
Davon Zucker1,24 g
Eiweiß13,80 g
Salz2,26 g