Mexikanische Bratwurst

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Kategorien: Bratwurst, Bratwurst international

Nettofüllmenge	0,45 kg

Geschmack

Viva México auf dem Grill! Unsere Mexikanische Bratwurst bringt feuriges Temperament und herzhaften Käsegenuss direkt auf deinen Teller. Deftige fränkische Bratwurst trifft auf scharfe Jalapeño-Stückchen und schmelzenden Cheddar-Käse. Beim Anbeißen verbindet sich die angenehme Schärfe der Chilischoten perfekt mit der würzig-cremigen Käsenote. Eine unschlagbare Kombination für alle, die es feurig mögen und das typische Chilli-Cheese Flair der mexikanischen Küche lieben!

Inhaltsstoffe

96,9% Schweinefleisch, 1,6% Speisesalz, Speck, 0,5% Würzmittel (Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Zitronenöl, Gewürzextrakte), 0,1% Majoran, 0,1% SENF, 0,1% Cheddar (u.a. MILCH), Jalapenos

Herstellung und Kreativprozess

Die mexikanische Küche ist bekannt für ihre kräftigen Gewürze und die Leidenschaft für Chilis. Das hat unser Team sofort inspiriert: Wir wollten den beliebten Klassiker „Jalapeño-Popper“, also mit Käse gefüllte Chilis, in das Gewand einer echten fränkischen Bratwurst hüllen. Nach einigen Probeläufen hatten wir das perfekte Verhältnis aus feuriger Schärfe und herzhafter Käseeinlage gefunden. Das Ergebnis ist eine saftige Käsebratwurst mit dem gewissen feurigen Extra, die auf keinem Grill fehlen darf.

Tipps vom Weltmeister

Die Klassiker der mexikanischen Küche passen hierzu perfekt: Serviere die Wurst zusammen mit frischer Guacamole, gegrillten Maiskolben mit etwas Limettensaft oder einem pikanten Tomato-Salsa-Dip. Wer möchte, schneidet die gebratene Wurst in Scheiben und belegt damit knusprige Tacos oder Quesadillas mit etwas frischem Koriander!

„Eine gute Käsewurst ist schon etwas Feines – aber mit dem Schärfekick von echten Jalapeños wird daraus ein absolutes Highlight. Der geschmolzene Cheddar fängt die Schärfe wunderbar ab.“

Nährwerttabelle

Energie in kJ	1.369,51 kJ
Energie in kcal	327,18 kcal
Fett	29,91 g
Davon gesättigte Fettsäuren	11,97 g
Kohlenhydrate	1,24 g
Davon Zucker	1,13 g
Eiweiß	14,81 g
Salz	1,76 g

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