Kanadische Bratwurst

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15,00 €

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Kategorien: Bratwurst, Bratwurst international

Nettofüllmenge	0,45 kg

Geschmack

Der wilde Norden Kanadas trifft auf fränkische Metzgertradition! Unsere Kanadische Bratwurst vereint das Beste aus zwei Welten: Traditionelle fränkische Bratwurst wird harmonisch mit der fruchtigen Süße von Aprikosen, dem unverkennbaren Geschmack von Fenchel und einer angenehmen Knoblauchnote verfeinert. Das Zusammenspiel aus süß, aromatisch und herzhaft sorgt für ein echtes Geschmackserlebnis auf dem Grill und in der Pfanne. Perfekt für alle, die Lust auf Abwechslung haben und die Kultur Kanadas kulinarisch entdecken möchten!

Inhaltsstoffe

Schweinedarm, 81% Schweinefleisch, 12,2% Aprikosen, Speisesalz, Gewürze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat E 621, Zitrone, Senf, Fenchel, Knoblauch

Kann Spuren von Schwefel und Senf enthalten.

Herstellung und Kreativprozess

Kanada steht für unberührte Natur, Weite und außergewöhnliche Genussmomente. Unser Team probiert immer wieder gerne mutige Kombinationen aus, die den Charakter des Landes auf den Teller bringen. Die Idee hinter der Kanadischen Bratwurst war es, die klassische Deftigkeit einer fränkischen Bratwurst mit einer fruchtigen Komponente zu brechen. Die natürliche Süße der Aprikose balanciert die Würze von Fenchel und Knoblauch perfekt aus – eine Kombination, die im Kreativprozess sofort überzeugt hat und jetzt einen festen Platz in unserem Sortiment verdient.

Tipps vom Weltmeister

Zu den fruchtig-würzigen Noten der Kanadischen Bratwurst passen rustikale und leicht süßliche Beilagen hervorragend: Ein frischer Coleslaw (Krautsalat), gegrillter Lauch oder eine Folienkartoffel mit Sauerrahm und frischen Kräutern bilden die ideale Ergänzung. Wer es ganz kanadisch mag, bepinselt die Bratwurst kurz vor Ende der Grillzeit mit einem Hauch Ahornsirup für eine feine Karamellkruste!

„Ich liebe es, mutig mit außergwöhnlichen Zutaten zu experimentieren. Die Kombination aus fruchtiger Aprikose, aromatischem Fenchel und Knoblauch mag auf den ersten Blick ungewöhnlich klingen, harmonisiert auf dem Grill aber einfach sensationell. Ein echter Geheimtipp für alle, die das Besondere suchen!“

Nährwerttabelle

Energie in kJ	1.373,37 kJ
Energie in kcal	328,10 kca
Fett	26,17 g
Davon gesättigte Fettsäuren	10,48 g
Kohlenhydrate	10,51 g
Davon Zucker	8,75 g
Eiweiß	12,83 g
Salz	1,65 g

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